人にやさしく文化をつくる会社

株式会社日本栄養給食協会

食は人間の命の根幹を成すと同時に幸せな生活を営む上で重要なものです。 当社はその食を通じて人々の健康や楽しさ、喜びに貢献していく食のプロ集団です。医療・福祉・保育を中心に行っている給食事業並びにケータリング事業を通じて人々の成長と健康維持、回復など健康創造に貢献し、外食事業を通じて食の楽しさや喜びを感じられる文化創造にも貢献をしております。 近年では食の安全性と美味しさの追求が高い次元で求められておりますので、当社は独自の未来環境食循環システムを創造し実践しております。給食事業や外食事業から出た食品残渣を回収し、その残差によってできた液体肥料を使い野菜等を生産する農業法人を立ち上げました。 食品メーカー部門においては、大豆文化の創造ということで、豆腐製造を行っており、本物の味の追求し商品開発された商品では、見事全国一位の商品を作ることができました。 食育にも積極的に取り組み栃木県や宇都宮市での食育イベントや各園へ訪問した食育講話にも積極的に取り組み、また、栃木県内プロスポーツチーム「宇都宮ブレックス」と「宇都宮ブリッツェン」へのサポート企業として、地域貢献を行っております。 当社は顧客満足はもちろんのこと、社員満足も重要であると考えております。社員が幸せでなければ顧客も幸せにすることが出来ないと考え、そのためには技術力だけでなく、他人を思いやる優しさや常に感謝の心を持った人間性が重要であると考えています。そんな社員のあるべき姿を目指し、既卒者や新卒者を含めた社員教育を数多く実践しています。栄養士研修、調理勉強会、衛生勉強会等、積極的に開催し社員の質向上に努めています。 当社は企業として、また社員個人としても常にオンリーワンを目指し、量より質を求め存在価値を高め将来の夢実現に向け取り組んでいる集団です。